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夏季食用不当有什么危害

更新时间:2019-08-10 23:56 来源:小编

品绿豆汤,喝凉茶,吃苦瓜、西瓜,一?#24515;?#38477;火的食物都是夏季热门,但凡事都要有个度,降火食物都是偏凉性的东西,容易影响人体新陈代谢,造成胃肠功能混乱。例如,吃多金银花会杀灭胃肠里的有益菌落,出现?#20999;?#31561;症状。小编提醒大家,夏季养生应避免过度贪凉泻火。

许多人夏天都要煲绿豆粥当早餐,以凉茶当水喝,吃苦瓜等苦味蔬菜……夏天特别燥热,多吃凉的东西可以降降火,这可是人人皆知的养生之道,而用泻火的方法对付夏天却往往不奏效。经常出现本想继续饮凉绿豆汤降火,结果变成满嘴都是溃疡的情况。

专家表示,有的人属于寒凉体质,脾胃本来就虚弱,不适合吃寒凉的东西,服用凉绿豆汤降火,适得其反。长期以来,饮凉茶、食绿豆粥等养生方法已经成为部分人的一种养生文化,但不是所有人的体?#35782;?#36866;合这样的养生方法,千篇一律采用就会走进养生的误区。

绿豆不但是食品,还是一味中药。中医认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体?#39318;?#20917;保持一致,才能起到保健作用。

三类人不宜吃绿豆粥

绿豆粥虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但以下三类人不适合食用:

一是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀之人,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病

二是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

三是正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分?#19981;?#19982;药物的相关成分反应,从而降低药效。

食凉泻火的方法会影响人体新陈代谢,造成胃肠功能混乱。?#28909;?#19968;吃油条就上火的人,表示这个人体内的热毒无法排泄出去,喝凉的就不合适,可能伤了胃肠,热毒还是没有排出去。

建议,排热毒还是要看医生,遵医嘱吃药。?#28909;?#22823;家都知道苦瓜味苦,夏天应该多吃苦,但许多人不知道苦瓜生则性寒,熟则性温。 尽管夏天天气炎热,但大家也不可吃太多苦味食物,并?#26131;詈么?#37197;辛味的食物(如辣椒、胡椒、?#23567;?#33948;),这样?#26432;?#20813;苦?#24230;?#24515;,有助于补益肺气。

还有,?#28909;?#19968;些人认为金银花是中草药,有跟抗生素一样的作用,消炎杀菌。但吃多金银花?#19981;?#26432;灭胃肠里的有益菌落,出现拉肚子等症状。 提醒,要避免走进养生的误区,不要盲目泻火。

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