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去火食物大全

更新时间:2019-02-24 06:40 来源:小编

三花茶

操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。 适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

金银花露

操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。 适用:清热、解暑。 Tips:金银花宜忌 ● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。 ● 禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。

菊花

(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 (2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明?#24247;?#21151;效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。 (3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,?#32654;?#27873;水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这?#27835;?#27915;参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

?#23186;?#30382;泡茶喝,可以利?#23186;?#30382;宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故?#20154;?#22810;痰者饮之有益。

薏仁茶

浮肿的原因很多,如果是单?#24247;?#27700;分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。 原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法?#21917;人?#29038;开,就可以饮用了。 功效:清热、利湿、治疗水肿。

荷叶茶

情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法:用开水冲泡。 功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

决明子茶 肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。 原料:决明子茶 做法?#21917;人?#20914;泡。 功效:清肝明目、利水通便。

?#25239;?#35910;腐鱼头汤

汤料?#26680;抗?#19968;斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。

制法?#26680;抗?#27927;净、打理?#28508;摺?#20999;段?#25381;?#22836;洗净、切开;豆腐用清水略洗?#25381;?#22836;和生姜放入煲里,加入适?#25239;?#27700;,旺火煲20分钟,放入豆腐和?#25239;希?#20877;用文火煲15-20分钟,加入调味品。

功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘?#20154;浴?/p>

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块?#25381;?#20837;热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、?#23567;?#40481;粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。

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